Food court: media di 3 punti vendita per singola insegna nelle nuove aperture
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Cercasi personale disperatamente: ricettivo e ristorazione a corto, ma la richiesta cresce del +3,9%
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Aigrim e Cncc, con Deloitte, lanciano l’osservatorio per il comparto food e centri commerciali
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Retail in recupero in Italia, a Milano spinge la ristorazione
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La ristorazione collettiva si mobilita per il pasto giusto alle mense
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Codice appalti, ristorazione: “Necessaria revisione, altrimenti costretti alla mobilitazione”
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