Tag: cibo
Alla scoperta della cucina corsa: le specialità tipiche da assaggiare in vacanza
Da alcuni considerata “di nicchia”, specie se posta a confronto con altre tradizioni – come quella francese e italiana – conosciute un po’ ovunque,...
Food & beverage: bentornati consumi fuori casa
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Agricoltura urbana, un ossimoro sostenibile?
L’architetta e filosofa Sarah Robinson sottolinea la portata culturale del cibo. L’atto del mangiare è molto più che un fatto biologico, mette in atto...
Ripensare la città che verrà e il rapporto con la natura
Il Conscious Cities Festival 2020 si è concluso ccon l’incontro Energies Landscapes, un panel digitale organizzato da Tuned e Lombardini22 che ha visto coinvolte...
